田小狗的飯店

田小狗的飯店是一家主打瀏陽特色菜的餐廳，在瀏陽、長沙和江西宜春等地開有 6 家門店。該品牌誕生于 2019 年，是晴溪團隊、晴溪創(chuàng)始人熊智的又一力作，從誕生起就備受關(guān)注。店內(nèi)采用農(nóng)家古樸木質(zhì)風(fēng)格裝修。有舊竹椅、八仙桌、長板凳等老式家具，墻上掛著帶有瀏陽俚語的紅方紙，墻角擺放著柴火堆、水桶、籮筐等農(nóng)具，還有老式熱水瓶、茶盤、瓷水壺等擺設(shè)，營造出濃郁的鄉(xiāng)村懷舊氛圍，讓顧客仿佛回到從前的家。食材新鮮優(yōu)質(zhì)：堅持使用當(dāng)?shù)氐摹?yīng)季的、高品質(zhì)的食材，如經(jīng)過 “三蒸三曬” 的鹽菜，熏制時長 87 天的臘肉，養(yǎng)在川西高原的野生淮山等，對于鱔魚等食材，還會先放到山間溪流里養(yǎng) 7 個月以消除抗生素影響。注重傳統(tǒng)工藝：菜品以瀏陽家常菜為主，還原傳統(tǒng)工藝，突出食材本味，如瀏陽蒸菜系列，保留了傳統(tǒng)蒸菜的風(fēng)味；鹽菜扣肉選用土豬上五花肉，經(jīng) “三蒸三曬” 工藝制成，肥而不膩，入口即化。

晴溪田小狗團隊通過多方面的對比，最終辰遠在能耗、品質(zhì)及服務(wù)上打動晴溪團隊，放心把田小狗香樟路店的空調(diào)通風(fēng)熱水系統(tǒng)交給辰遠，本項目選用風(fēng)冷模塊機組結(jié)合熱回收系統(tǒng)為店內(nèi)及宿舍提供免費生活熱水。

我們更懂餐廳酒樓，一直不斷努力為各位餐廳酒樓業(yè)主提供穩(wěn)定、可靠、節(jié)能、舒適、美觀的空調(diào)系統(tǒng)。